Rivolta a:
Scuola primaria, secondaria, aperto a tutti
Periodo:
Fioritura issopo da luglio a settembre
Durata:
1 incontro tre ore circa
Dove:
Giardino, aia e laboratorio ‘La Chiave di Sol‘
Descrizione:
Passeggiata nel giardino alla scoperta dell’Hyssopus officinalis
Rivolta a:
Scuola primaria, secondaria aperto a tutti
Periodo:
Fioritura issopo da luglio a settembre
Durata:
1 incontro tre ore circa
Dove:
Giardino e laboratorio ‘La Chiave di Sol‘
Descrizione:
Passeggiata nel giardino alla scoperta dell’issopo, una pianta il cui uso terapeutico risale a diverse migliaia di anni fa, raccolta dei fiori e preparazione dello sciroppo sull’aia di campagna; ad ogni partecipante verrà dato un vasetto di sciroppo da portare a casa. Nell’antichità, gli Ebrei la consideravano una pianta sacra e la utilizzavano nei rituali di purificazione: antisettico, espettorante, mucolitico, antiasmatico e stimolante generale. Disturbi otorinolaringoiatrici: tosse, asma, influenza, bronchite, rinite, sinusite, otite. Da usare come sciroppo oppure, molto rinfrescante e gustoso semplicemente diluito in acqua con cubetti di ghiaccio, si possono usare anche come guarnizione per dolci, pancake, yogurt o ricotta
Materiali:
Fiori raccolti, zucchero di canna, acqua e limone. Vasetti di vetro sterilizzati, fornello elettrico, pentola e mestolo