I percorsi didattici

Raccogliamo i fiori mangerecci e facciamo le frittelle

Rivolta a:

Scuola dell’infanzia, primaria, rivolto a tutti

Periodo:

Primavera

Durata:

1 incontro 

Dove:

Giardino, AIA ‘La Chiave di Sol’ e parco P.A.N.E.

Descrizione:

Passeggiata botanica nel parco P.A.N.E. alla scoperta dei fiori mangerecci, raccolta dei fiori di sambuco e di robinia pseudo-acacia secondo fioritura, ritorno in fattoria, lavaggio dei fiori e preparazione della pastella, preparazione fiori e frittura delle frittelle. Una spolverata di zucchero a velo e buon appetito! Un laboratorio unico, gustoso, salutare ed indimenticabile; il modo migliore per assaporare e godere di tutti i principi attivi e delle proprietà dei fiori raccolti. Non è un caso se le nostre amiche apine ne vanno così ghiotte.

Materiali:

Fiori, farina, acqua frizzante e materiale di cucina per friggere

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