Rivolta a:

Adulti, semplificato per scuola primaria

Periodo:

Da marzo a novembre

Durata:

2 ore circa

Dove:

Giardino ed aia ‘Chiave di Sol’

Descrizione:

Insieme alla Dott.ssa Mariella Albanese, Naturopata specializzata in discipline Bio Naturali, parleremo di Depurazione e di come riconoscere i sintomi comuni di un accumulo di tossine; sveleremo quali sono i 4 biotipi umani, le loro caratteristiche psicofisiche, le 4 fasi della depurazione e di come realizzare il nostro “Tempio del Benessere”. Grazie ad una passeggiata botanica nel giardino della Chiave di Sol, raccoglieremo piante spontanee e selvatiche ed impareremo un modo innovativo e sano di cucinare e di depurarci naturalmente. Recupereremo competenze che ancora molti dei nostri nonni possedevano in maniera del tutto naturale e ci riapproprieremo di un contatto autentico con Madre Natura. Questa pratica chiamata foraging, ci permetterà di conoscere le materie prime selvatiche del territorio, le loro proprietà ed i loro utilizzi in cucina; una cucina chiamata appunto selvatica. Impareremo insieme la differenza fra decotti, infusi, tisane, impacchi, sciroppi, oleoliti ed unguenti. Proveremo rimedi ancora attualissimi, di facile realizzazione per tutti i mali del quotidiano; perché nonostante ci siamo creati muri di cemento e strati di asfalto per isolarci dalla terra e dal verde, la nostra stessa esistenza è strettamente connessa alla biodiversità

Materiali:

Erbe selvatiche ed officinali, acqua, olio spremuto a freddo