Fare l’Orto
"La civiltà ebbe inizio quando per la prima volta l’uomo scavò la terra e vi gettò un seme" Khalil Gibran
Chiave di Sol
Una Giornata in Campagna
"La passione nasce dalla terra stessa tra le mani infangate dei più piccoli, viaggia lungo maniche sporche di erba e arriva diritta al cuore" Richard Louv
Facciamo le Frittelle di Fiori di Sambuco e di Robinia Pseudoacacia
"Per tutta la vita, gli spettacoli della Natura mi hanno fatto gioire come un bambina" Marie Curie
Il Mondo della Chiocciola
"Le lumache non hanno mai fretta"
Carlo Collodi, Le avventure di Pinocchio, 1883
Facciamo i Sacchettini alla Lavanda
'Profumare la biancheria con fiori di lavanda è una pratica antica ancora oggi molto diffusa. Solitamente i fiori si pongono in sacchettini di lino (o cotone), ma esiste anche un altro modo, molto semplice, di utilizzarli per questo scopo: mettere direttamente nei cassetti le infiorescenze racchiuse nei loro stessi steli'
Giorgio Bargioni, in Vita in campagna